甜加氣泡很花俏 - 奥の松 純米大吟醸スパークリング (Sparkling 氣泡酒)

總結：

•             瓶身很像保力達B

•             酸甜 + 氣泡、味道像甜白酒多過純米大吟釀

•             非常容易醉、請小心服用

簡介：

•             酒造：奥の松酒造／福島県

•             原料米：未標示

•             精米步合：50%

•             酒精濃度：11%

•             日本酒度：-25

•             酸度：2.5

口感／味道／香氣／外觀：

這款酒嚐起來跟喝甜白酒的味道一樣．事實上，它的廣告之一便宣稱它是米作的香檳酒．傳統純米大吟釀會有的香氣與精緻水感在這瓶裡面都不明顯．僅有-25的日本酒度、但味道可以做得貼近-60~-70日本酒度的甜味是其特色，而另外一個特色是它的酒精濃度，界於賣場氣泡酒的7%與傳統清酒的15%，但喝不出酒氣與酒味，一瓶290毫升也能讓人醉．

雖然是氣泡酒，但它的外型卻不如味道華麗。保力達Ｂ的瓶身與色調，與瓶內的味道落差相當大。我想酒造當初要不完全沒有考慮產品定位、或是他們可能也覺得明天的氣力也可以是有著幸福氣泡的酸甜感、那就是其中含有很深的教育意義。倒進杯子裡，它絕對完勝宝酒造的澪，但如果拚瓶身，應該離美學設計獎還有一段距離。因此筆者絕對建議拿來招待朋友，只是別讓他們看到瓶子。台灣售價不便宜、小瓶裝的價格直逼真的香檳。如果直接從日本進一箱會比較划算。

這款酒同時得到2015年Monde Selection金牌獎。奥の松官網宣稱獲獎年份為2013~2015（連結），但發獎機構網站上有記載的年份僅有2015 (2015、2014、2013獲獎名單)。這個狀況也發生在台灣菸酒的玉泉純米上，同時筆者覺得嚴謹的日本人會在官網上對得獎名單造假，因此Monde Selection出槌或是沒有公布所有得獎品項的可能性頗大。大家也可以對咱台灣的玉泉純米多些信心。

整體來說，這酒甜加氣泡很花俏，容易喝多容易倒．

我沒有說很適合用來灌醉女生．