總結：
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冷著喝時甘甜無回韻、溫度一升高就會有苦澀味及香菇味
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入喉的灼燒感不強但明顯
簡介：
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酒造：大関株式会社／兵庫県
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原料米：未標示
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精米步合：未標示
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酒精濃度：13.5%
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日本酒度：未標示
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酸度：未標示
口感／味道／香氣／外觀：
冰著喝時，這款酒有些許的香菇味、但入口甘甜、回韻不明顯．等溫度開始升高後，味道會出現香菇味，同時略苦的回韻也會慢慢出現．此酒完全不適合擺在室溫超過5分鐘，只適合冷飲．其灼燒感雖不強烈，但每次吞下都會在喉嚨的上端產生不舒適的感覺．
其他：
這款酒在不同地方的包裝不一樣，在台灣的包裝與其他兩家差不多，皆是200毫升裝，但能買的地方只有頂好超市Wellcome，因此跟其他兩家比起來還是稍微難買一些，一罐台幣100、約3塊錢美金、則與其他兩款相同．
筆者對大關的印象一直不算很好．其商業模式雖然也有像十段仕込之類的高階款，但製作方式卻絕不精緻．筆者品嚐過的另外一款生貯藏酒，也是不小的驚嚇．相較之下，這款一口杯在期望不高的前提之下，反而表現比月桂冠來得好．雖然活潑性不如白鶴一口杯、但是它有的甘甜味卻是白鶴沒有的．
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