澀中帶甜的試飲限定酒 –来福 純米大吟釀 Celebrity Bottle


總結:
·       澀中帶甜,化學甜香氣的死甜酒
·       試飲限定,非賣品
·       在筆者所嚐過的来福酒造品項當中,是屬於比較普通的款型

簡介:
·       酒造:来福酒造/茨城県
·       原料米:山田錦
·       精米步合:40%
·       酒精濃度:16%
·       日本酒度:+1.0
·       酸度:1.2

筆者要先向讀者們道歉。這款酒喝的時候不知道是試飲限定酒,酒造本身並沒有打算要賣的意思,因此筆者並沒有另外照相,網路上也沒有相關照片,因此只好暫時使用來福的山田穗純米大吟釀來代替,望讀者見諒。

口感/味道/香氣/外觀:

這是一款略甜的酒。香氣有一些化學甜,然後有辛口酒的澀味,然後帶點化學死甜的味道,回韻略苦。味道在所有筆者喝過的品項當中略居中等/平均值,不難喝也不算好喝。不過,既然此酒為純米大吟釀,酒感只落在平均值,便使其品嘗程度稍微差了些。


外型方面筆者因為沒有照相,也因為無法買到,沒辦法敘述給讀者們,讀者們也無法真的買入收藏或送禮,因此便省略。但簡單來說各位並沒有損失甚麼。

其他:

來福酒造據筆者所知,是最早開始推出,也是目前能買到價格最便宜的8%精米步合酒的廠商;旗下之X甚至號稱不公開太多相關指標,直接讓消費者品嘗它的味道,事實上筆者認為也相當的好喝。其官網上列出的酒,跟其有名(或是筆者覺得好喝)的酒通常都不重疊,也就是說找官網實際上並沒有甚麼用。

來福酒造官網上的產品完全不列出它得獎或出名的品項



沒有留言:

張貼留言