总结：
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不明显的的香气与味道，微辣
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瓶身同其他战胜政宗瓶一样有典故、送礼佳，但不是笔者最喜欢的外型
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使用酒米藏之华
简介：
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酒造：勝山酒造／宮城県
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原料米：蔵の華
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精米步合：45%
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酒精浓度：15%
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日本酒度：未标示
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酸度：未标示
口感／味道／香气／外观：
这款酒遵循了胜山酒造一贯的低调沉稳风格，香味不重，前中后味也一致、并没有变化。味道为辣味（微辣），回韵苦，因此不算是笔者特别爱的味道．又因为理论上来说、单价较高的纯米大吟酿应该要有丰富香味，因此低香味也让此款酒给笔者＂不值其价＂的感觉。甚至胜山酒造的＂献＂纯米吟酿、在拍卖网的价格都可以比这款纯米大吟酿高呢（＂献＂税后价日币5400、＂战胜政宗纯米大吟酿＂只要5022）。
不过、这款酒的特色之一在于它的稀少性。除了官网上将＂战胜政宗＂归为特约店限定酒外，仅有在Amazon.jp上才找得到一个品项，在乐天或胜山自己的网络商店都找不到。也因此，如果真的有人喜欢这款酒的话，送礼倒是个很有心意的选择。
不同于同酒造的胜山系列、战胜政宗除了特别纯米有720毫升装瓶外、其他两款都只有一升瓶(1800ml)包装。酒瓶本身当然包含了许多设计上的巧思（见笔者的战胜政宗特别纯米介绍），但笔者却不认为小酒量的人有办法在几天内喝完，最好还是找几个人一起分享，或是找到有卖单杯的地方品尝吧。也因为一般餐厅并没有单杯贩卖，因此要搭餐也颇为困难。
其他：
＂蔵の华＂是将山田锦与东北140号交配后，再回头与东北140号交配出来的品种。虽然这样产生出来的子代在千粒重方面不如山田锦（藏之华约23.9克、山田锦27~28克），但秆长却从山田锦的130公分缩短为73公分，增加了它的耐倒伏性，更不用说让这个新品种可以在本州岛东北的宫城县生产、而不是像山田锦必须在南部关西及九州岛的气候才能种植。虽然这种米在公元2000年就登录了，但是目前也仅有宫城县栽种并拿来酿酒。味道方面，笔者目前仅喝过山和的暝想水、伯楽星的纯米吟酿生诘、还有本次介绍的这款酒使用藏之华。笔者认为所有品尝过的品项当中，还是山田锦所酿制出来的酒精致一些。建議讀者可將蔵の華當成是品嘗宮城縣地酒，甚至是勝山隱藏版產品的一個體驗即可。
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