微汽泡感的價格紊亂品 – 鍋島 五百万石 純米吟釀

總結：

·       澀酒+傳統瓶身+微汽泡的組合是其特點

·       網路上大家對其口感、價格、入手難易度非常分歧

·       推測為每年品質不穩定、建議可先嘗試別的酒

簡介：

·       酒造：富久千代酒造／佐賀県

·       原料米：五百萬石

·       精米步合：50%

·       酒精濃度：16%

·       日本酒度：+2

·       酸度：1.6

口感／味道／香氣／外觀：

此款酒沒有甚麼香氣，口味則是低到中等的澀味，但回韻變得比較重、也是澀的。它的最大特色在於其微汽泡感。大部分有氣泡/微汽泡的日本酒多半都會強調該特色，而瓶身也會稍微現代化些；完全不強調有微汽泡感覺，又採用傳統瓶身的，筆者是第一次遇到。

瓶身方面，綠色透明的傳統瓶配上橘色標籤 (網路上有說法是這款酒的通稱即為＂橘標＂オレンジラベル)雖然很接近對比色，但加上黑色金條紋的瓶蓋，整體的視覺效果不大像是經過深思熟慮的設計。

整體而言，這款酒有其特色，但是卻不是那種讓人一看就眼睛一亮、或是一喝就會說出好喝的酒。或許如同品牌的鍋島 純米大吟釀 愛山一般，是個要在這個領域鑽研久的人，才會欣賞的、需要特別去適應後才能發現它優點的品項

其他：

雖然看起來不算顯眼，但是似乎還滿搶手：在筆者做網路研究時，除了一些商店已經售罄、一些商店限量每人購買額度外，它的價格從1571到3132日圓都有 (720毫升的四合瓶)，後者幾乎是兩倍前者的價格，價格區間也從普通酒進化到中高階酒的檔次。雖然樂天上賣這款酒的賣家很多，不過也有網站如shaftの心を洗う酒記認為該酒為限定款，入手難度很高。一般來說，一款酒的味道或許見仁見智，但是入手難度、價格等等通常都是固定的。就算是筆者喝過的其他鍋島品項、也沒有發生價格與一般認定的入手難度不同來源差異這麼大的情況發生。筆者以為，若是讀者們有機會用負擔得起的價格喝到的話，或許無妨。但假如沒有喝過就要購買，這款酒的不確定性因素 (價格、味道都是) 頗多，安全起見還是嚐嚐別的款項吧。