2017 Sake Competition 发泡清酒受赏酒介绍 (下)

上一篇文章介绍完了2017年Sake Competition发泡清酒银赏的受赏酒现在开始进入金赏，也就是前三名的介绍。

3. 株式会社一ノ蔵 発泡清酒 すず音/宫城县

它是2012、2013、2014、年ワイングラスでおいしい日本酒アワード的最高金賞，之後雖然的得獎狀況有點一蹶不振，但是它並不會不好喝。隔了4年又被另一个奖肯定，倒也实至名归。与其说是清酒，不如说是清酒口味的梅子汽水，是属于派对/社交型的饮品，而且也不贵，一般市面上就买得到，相当好入口、也相当好入手。笔者觉得外型不是我的菜，但很明显地味道受到各大奖项的青睐。笔者的品尝文章请见这里。

2. 黄金井酒造株式会社 発泡清酒 SHU SHU/神奈川县

这款笔者没有喝过，但它的外型、价格、酒精浓度等指标都表示这款酒也是个派对饮料，而且笔者觉得它的外型及玫瑰金用色比本年度第三名的すず音更讨喜，感觉更为精緻，更不用说价格还更低。不过-32的日本酒度听起来不会很甜，也许真的喝的时候会是甜白酒或甜香槟的感觉。除了本次的得奖纪录，它也是2016年ワイングラスでおいしい日本酒アワード的金赏、2017年的最高金赏，算是近年来受到奖项瞩目的品项。不过在大堆头国际奖 International Wine Challenge当中却没有得奖纪录，不知是否其口味不符欧美人的口味。

1株式会社南部美人 南部美人 あわさけ スパークリング/岩手县

没错，除了最上头的合照之外，这张照片是最清楚照出这款受赏酒的图片了。這款酒跟出羽鶴 明日へ一樣，是awa酒協會的會員，而且在各自的官網上都找不到。这款酒又更夸张，除了SAKETIMES在2017年四月有介绍过外，就是出现在Sake Competition 2017年的得奖消息，连他们自己官网的新闻稿都没有办法弄一张这款酒的特写，也因此笔者完全没有办法找到相关的数据。以Sake Competition的入選方式來看，它一定是有販售的，不至於產生為了比賽而特別做酒出來的情形。但是目前仅能以瓶身来判断似乎是一款涩味比较严肃的酒，至于味道如何，则有待后续追踪。

公信力

综观这次的入选与得奖名单，参加品项够多，而且严肃酒与派对酒兼具，其中也有几项是笔者自己喝过的，与IWC或是Fine Sake Award的得奖品项有重迭而不完全重复，算是没有与业界或市场脱离。采用非常新进，甚至可能通路都还没有铺货的品项，则是有点令人觉得吊胃口，但也不能怪酒造或是奖项，或许是他们营销的方式之一也说不定。本次的这份得奖名单笔者大致上是认同的，觉得严肃酒有考虑到其精致度、派对酒则考虑到市场的受欢迎程度，喜欢气泡酒的人不妨作为选酒的参考。