清酒调酒 Saketini


材料:
ž    清酒(sake
ž    琴酒(gin
ž    梨子(pear
ž    麝香葡萄(muscat
    
简介:
最简单的版本是不加任何水果,只是把清酒跟琴酒混合起来,摇晃混和好。加上梨子跟麝香葡萄会让调和的成品有花香气及花香回韵。如果能加上碎冰或片冰则会增加口感上的层次。也有其他的版本是把琴酒换成调好的马丁尼或是伏特加。其种子苦味很特殊,但是不知道是从哪样食材来的。


做法:
1.           将清酒与琴酒放入鸡尾酒搅拌器
2.           加入梨子及麝香葡萄的果汁
3.           充分摇晃混和
4.           倒入杯中
5.           将碎冰补满、在杯上放一片装饰,就成功了!

希望大家都能喝到令自己开心的调酒~



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