2016 伊勢志摩 G7高峰會酒單介紹(7)其他在高峰會提供的酒款 肆


本篇文章繼續介紹在2016 G7高峰會上,提供多個酒款酒造所提供的酒.這些酒因為在宴會上沒有被使用到,因此名氣不大,但是都具有一定實力.雖然送禮來說可能少了一些故事性,但假若自己要品嘗,這些酒都應該有一定水準,而且不會像名氣高的酒一樣被掃光,反而更價廉物美.之前已經介紹過若戎酒造以及大田、瀧自慢酒造、以及清水清三郎商店的品項,這次繼續往下介紹.

高峰會提供的日本酒單,可點選放大(資料來源:日本外務省)

夢の香 純米大吟醸 / 末廣酒造(福島県)
 
它的正式名稱其實寫成"純米大吟醸酒 ゆめのかおり",官網可購買,價格也不會貴.不過,樂天等大網站反而沒有,是讓筆者覺得奇怪的事情.網路上對其味道的評論不一(官網vs小さな酒屋).筆者以為,這間酒造能夠提供多款酒給高峰會,一部分當然跟安倍昭惠夫人的合作有關,但透過這個機會能夠將自己自家別的酒介紹給世界人士,這款酒也很有可能是該酒造最自豪的壓箱寶,以在這次曝光機會中,爭取認同.





純米大吟醸 宮の雪 酒魂 / 宮崎本店(三重県)


那是筆者網路上唯一找到的照片,其他任何的關鍵字都搜尋不到類似的圖片或是相關的文章.事實上,根據這張圖片所在的文章宮の雪 酒魂"贏得了2016 Monde Selection 的金賞.不過,Monde Selection 2016結果並沒有列出這款酒,酒造官網上面也沒有這款酒的名字,文章的正確性值得商議.不過,筆者認為這個酒瓶要造假的機會不大,酒造也很有可能提供這款酒給G7高峰會,不過它有可能是一隻還未上市、或是尚在實驗階段的酒,因此市場上它的能見度較低.若有任何朋友得到,請告知筆者.


酒屋八兵衛 伊勢錦山廃 / 元坂酒造(三重県)
 
說實在話筆者不確定這款酒到底是哪一款.官網上所有酒名有"山廃"與"伊勢錦"二字的品項只有一個,並且有"純米"二字在內.這樣一來,筆者完全看不出來跟酒單上另一款"酒屋八兵衛 山廃純米酒 伊勢錦"有甚麼不同.同時,三大購物網也都沒有同時符合"酒屋八兵衛 伊勢錦 山廃"三個關鍵詞的酒款.當然,筆者還是可以email酒造直接問,但一個私人興趣部落格是在沒有必要如此認真…. 因此筆者就此放棄了.

其他

武勇 武勇大吟醸25年秘蔵大古酒 / 武勇酒造 (茨城県)


跟同年期威士忌比起來,這款量120、只要16200日圓的古酒不得不說是物美價廉.不過,網路上對其品飲的資料相當少.販售的網站也都只強調它的年份及熟成.唯一讓筆者看到有關味道的描述是"優雅的餘韻",因此並無法代表甚麼.一般來說,威士忌年份越久會越有刺激的味道,日本酒則是會有強烈的苦及香菇味.這款兩者兼具,且層次豐富.因此如果對古酒有興趣的人,此款是個好的入手款.但如果不習慣這個味道的,就可以跳過了.



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