甜加气泡很花俏 - 奥の松 純米大吟醸スパークリング (Sparkling 气泡酒)

总结：

•             瓶身很像药酒包装

•             酸甜 + 气泡、味道像甜白酒多过纯米大吟酿

•             非常容易醉、请小心服用

简介：

•             酒造：奥の松酒造／福島県

•             原料米：未标示

•             精米步合：50%

•             酒精浓度：11%

•             日本酒度：-25

•             酸度：2.5

口感／味道／香气／外观：

这款酒尝起来跟喝甜白酒的味道一样。事实上，它的广告之一便宣称它是米作的香槟酒。传统纯米大吟酿会有的香气与精致水感在这瓶里面都不明显，仅有-25的日本酒度、但味道可以做得贴近-60~-70日本酒度的甜味是其特色，而另外一个特色是它的酒精浓度，介于卖场气泡酒的7%与传统清酒的15%，但喝不出酒气与酒味，一瓶290毫升也能让人醉。

虽然是气泡酒，但它的外型却不如味道华丽。药酒似的瓶身与色调，与瓶内的味道落差相当大。我想酒造当初要不完全没有考虑产品定位、或是他们可能也觉得劳力阶级也可以是有着幸福气泡的酸甜感、那就是其中含有很深的教育意义。倒进杯子里，它绝对完胜宝酒造的澪，但如果拚瓶身，应该离美学设计奖还有一段距离。因此笔者绝对建议拿来招待朋友，只是别让他们看到瓶子。

其他：

这款酒同时得到2015年Monde Selection金牌奖。奥の松官網宣稱獲獎年份為2013~2015（連結），但發獎機構網站上有記載的年份僅有2015 (2015、2014、2013獲獎名單)。笔者觉得严谨的日本人应该不至于会在官网上对得奖名单造假，因此Monde Selection出槌或是没有公布所有得奖品项的可能性颇大。

整体来说，这酒甜加气泡很花俏，容易喝多容易倒。

我没有说很适合用来灌醉女生。